柑橘って体にいいの？ 食べすぎても大丈夫？
春の足音が聞こえる時期になりました。 天草では海ではあおさの緑が綺麗な季節です。天草農工房ふぁおの筒井です。
柑橘類の旬も収穫時期の早い温州みかんから不知火などの中晩柑のピークとなってきています。
いつもご注文いただいた柑橘の箱詰め前には、それぞれのロットの味見をしています。そのため仕事としてよくみかんを食べているのですが、先日ふと、こんなにみかんを食べていいのか？ 食べ過ぎたら糖分とり過ぎ？ なんて思ったりしたので、柑橘類の成分について調べてみました。
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