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amphibianの創作の話

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シナリオライター・amphibianが創作について考えたことを書いています。
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#ジビエ

2021年度猟期に向き合ったジビエ料理をまとめた話

2021年度猟期に向き合ったジビエ料理をまとめた話

amphibianです。
猟期まとめシリーズで今回はひたすら料理写真の消化です。
併せて獣肉の扱いに関する気付きとかも書いていきます。
すごいだらだらしたローテーションな記事です。
ジビエに興味ない方は無理しないでください。

最初に解体したときの料理の話はこちらです。

また「血まみれ肉」の話題はこちらです。

それでは以下、新ネタ。

amphibianはバーベキュー検定4級をもっており、その

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野獣の解体で形而上のものに思いをはせた話

野獣の解体で形而上のものに思いをはせた話

amphibianです。

こちらの記事で、amphibianは狩猟より解体に適性を感じたと書きました。
今回は解体に際して思ったことを、解体写真つきで書いていきます。
哺乳動物の生々しい画像が苦手な方は、今回は注意されたほうがいいかもしれません。

なお、最初の解体の話はこちらです。

いきなり写真が目に入ってびっくりされないように、もうちょい改行します。

巻き狩りで獣がとれると、解体設備のあ

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