【大阪福島グルメ】本格江戸前寿司の穴場”寿司割烹もり”
こんにちは。
林です。
前回に引き続いて仲間の誕生日祝いで訪れたお店の紹介です。
今回は大阪福島。
野田阪神の近くにあり、「知る人ぞ知る」隠れた名店です。
本格江戸前寿司【寿司割烹もり】
阪神線野田阪神駅、JR東西線海老江駅より徒歩3分
りそな銀行の横にある商店街の途中の路地を入ったところにあります。
そもそも江戸前寿司とは何かご存知ですか?
まとめるなら大きなポイントが3点。
・握り寿司の発祥と言われている
屋台形式で「サクッと食べられる」というのが流行り、今の形