まずはお客様として

7月に入りました！
下半期始まりました！

今月も新規のお取引先様とのお打ち合わせを
何件かさせていただいてます。

初めてのお店を訪問する場合は、お打ち合わせをする前に
普通にお客としてお店に行くようにしています。

全く新規のお客様が、お店でどんなことを感じるのかを
まずは自分で体験するためです。

バイアスがかかってしまうといけないので、
飲食店さんの場合はほんとに普通にお料理を注文します。

そして、自分で感じたことを素直に
お店のかたにお打ち合わせの時に伝えたりしています。

お打ち合わせに伺うと、ほとんどのクライアントは
「新規のお客様を増やしたい」とおしゃいます。
そのためには、初めてお店にいった人がどんなふうに感じるのかを
自分が体験しておくことがとても大切になります。

「うちのお店に来たならば、○○を食べて欲しい」
「うちは◯◯にこだわっている」
「お店の内装にはこだわっています」

などなど、お店側のこだわりや、
いかに自分達の商品が素晴らしいかを
沢山語ってくださいます。

「それは素晴らしいですね」ともちろん感じるのですが、
でもお客様が求めているものとのギャップがあるんじゃないかな？
といつも感じてしまうんです。

お店のこだわりや、素晴らしい内装の話しを
お客様って聞きたいのかな？
お店側が伝えたいことと、お客様が知りたいことに
ギャップがあるのではないかな？

それは、現場で黒板を書いているとそう感じることが多いんです。

私は外で仕事をすることが多いので、
外を通る人の声なんかもよく耳にします。

内装にこだわっていたり、商品も素晴らしい、
だけど、外を通る人はそのお店の名前が読めない。
外国語表記されているお店の名前がわからない。

「このお店、気になっているんだけど、
名前も読めないし、なに屋さんだか分からないから入りにくい」
「どんな人がやっているか、よくわからないから
この美容室は入れないんだよね」
「お気軽にどうぞ！とか書いてあるけれど、なんで入り口の前に
荷物とか置いてるのかな？」

などなど。
お店が伝えたいこと。お客様が知りたいことに随分と隔たりが
あるなぁ〜と常々感じているわけです。

お客様がお店にくることは当たり前ではない。
ありがとうという気持ちを、店頭で表現したい。

お客様がどうすれば足を運んでくれるのか。
それはやっぱり、自分自身がお客様となった時
どんなことを感じるのか、深く考えてみないと
いけないんじゃないかと。

どんな時にものを購入するのか？
購入する時に無意識に物を買っている人はいない。
お店を選ぶ時にはどんな事を考えているのか。

いつもお客様だったらどうするか？を忘れないようにしたい。