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オリーブ その2 食材メモ


実からとれる オリーブオイル は 人類最古の食用油 と言われる


ローマ帝国(1世紀ごろ) でも 黄金の液体と呼ばれ 皆が利用し 欲しがったという


オリーブオイルは食用だけでなく石鹸などの美容目的にも使われてきた

お化粧落としに使う人もいる


画像は Steve Buissinneさんによるもの (Pixabayから)

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四季折々 料理素人部 (noteの機能を色々と実験中です)
野菜や植物、本を買って勉強します。