新宿の絶品とんかつ　katuプリポー

新宿で有名な肉しゃぶ屋の系列「PRETTY PORK FACTORY」
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サムギョプサルやしゃぶしゃぶ、とんかつなど豚料理をコンセプトにしたお店。
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今回は定期的にとんかつメニューも楽しめる「Katsuプリポー」に行ってきました。
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豚の種類がまずすごい。オーナーのこだわりを感じます。

千葉県産ダイヤモンドポーク肩ロース4100円と車海老1500円を注文。
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ダイヤモンドポークは脂身は甘く、肉の弾力もあってめちゃくちゃ美味しい。
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どろっとした甘みが特徴的な特製ソースにつけて食べると衝撃的なおいしさ。
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米は釜で炊いたものを釜のまま持ってきてくれる。熱々でとろけるようなコシヒカリ系のお米。
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スタッフもきびきび動いてサービスも良くてハイレベルな店舗だと思いました。

・店名
PRETTY PORK FACTORY

・グーグルマップ
Pretty Pork Factory
03-3209-2929
https://goo.gl/maps/eB31kpYQ35ckUzZw9

・最寄駅
JR新宿駅東口から徒歩3分
東京メトロ新宿駅から徒歩3分
西武新宿駅から306m

・営業時間
12:00～13:20
日曜営業

・定休日
不定休

・予約可否
予約可
完全予約制（電話、メッセージで予約）

・予算
3000〜3999

・他情報
個室有2人可、4人可、6人可、8人可（半個室）、貸切不可、全席禁煙、駐車場無

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