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銀座の絶品フレンチ ラフィナージュ


「レストラン ラフィナージュ」

東京を代表するグランメゾン「レカン」の総料理長をされてた方が2018年に独立されたお店。

店内は上質で落ち着いた大人の空間。

ランチコースを頂きました。

内容は
・アミューズのグリーンピースと白エビのスープ
・アミューズの玉ねぎとホタルイカの冷製スープ
・パン エシレバター
・ホワイトアスパラガスとホタテ貝のポワレ、ベアルネーズソース
・三崎産 本カマスのグリルとラタトゥイユのサラダ
・白ワインの香るスズキのブレゼ、デュグレレソース
・京都鴨肉のロースト、カルヴァドスの芳香
・イチゴのヴァリエ
・プティフール、カフェ

どの料理も国産の食材の風味をうまく活かしていて、ソースがすごく美味い。

アミューズから味覚が驚かされます。

ランチは銀座という場所でこのクオリティのフレンチをこの価格で頂けるというのはコスパいいと思います。

王道の古き良き絶品フレンチを頂けました。

・店名
レストラン ラフィナージュ

・グーグルマップ
レストラン ラフィナージュ
03-6274-6541
https://maps.app.goo.gl/739SYW234W3yGsjB6?g_st=ic

・最寄駅
銀座駅より徒歩5分
銀座駅から212m

・営業時間
[火~日]
12:00~13:30(L.O) 15:30(close)
18:00~20:00(L.O) 22:00(close)
日曜営業

・定休日
月曜・第3火曜

・予約可否
予約可
前々日のキャンセルに関しまして、お食事代金の25%
前日のキャンセルに関して、お食事代金の50%
当日のキャンセルに関して、お食事代金の100%をご請求させて頂きます。

・席数
20席(カウンター8席、テーブル12席)

・予算
夜30000〜39999
昼10000〜14999

・他情報
個室有2人可、4人可、8人可
(テーブル席を8人の個室にすることも可能 12名着席にての貸切ご会食も可能)、貸切可、全席禁煙、駐車場無

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こうじ
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