美味しいタッカンマリ
タッカンマリが有名な月島の人気な韓国焼肉屋に初訪問してきました。
キムチチヂミ、ポッサム、チャプチェなど食べましたが、やはり最後のタッカンマリが最高でした。
大きなホロホロに煮込まれた鶏が鍋に入ったタッカンマリを、別皿の塩につけて野菜と共に頂くんですが、
これが想像以上に美味しくてクセになる味わい。
鶏のエキスが凝縮されたコクのある出汁で食べる締めの雑炊も絶品。
タッカンマリは事前予約必須みたいです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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