宮ノ前のとんかつ人気店
宮ノ前のとんかつ人気店「どん平」
人生最高のレストランで松本まりかさんが紹介されてたり、孤独のグルメで井之頭吾郎さんも訪れてましたね。
とんかつと麦トロセット定食¥1500を頂きました。麦飯、お味噌汁、キャベツはおかわり自由。
とんかつは豚バラ肉を8時間煮込んだ後に一晩寝かせて、衣をつけて180度の油で揚げているとか。
とんかつには自家製デミグラスソースがたっぷり載っています。
衣はカリカリで中はトロトロ。これはとんかつなんですけど、イメージとしては角煮に衣がついてる感じですね。珍しいなー。
デミグラスソースにソースもかけて頂くとより美味しい。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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