ここのカオマンガイは相変わらず美味い

渋谷にあるカオマンガイの人気店に再訪しました。

ここのカオマンガイは絶品なのでほんと好きです。

カオマンガイ並盛り¥900を。

まず付け合わせの鶏スープが来ますが、ここスープがまたいい塩梅でさっぱりしつつ鶏の良いエキスが出てて美味しい。

国産ハーブ鶏を使用したカオマンガイはシンプルな味付けですが、鶏肉は柔らかくしっとりジューシーでジャスミンライスにも鶏の旨味が凝縮されていて相変わらず美味い。

タレは主張の強すぎない甘辛いタイプのタレで全部かけてもOK。

別で付いてくる大盛りパクチーが良いアクセントに。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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