掛田 英治/株式会社 粋庵 代表

地域の元気は飲食店から。コロナ禍で再認識した飲食店の楽しさを地域の皆様へお届けします。

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最近の記事

いやさかの瓶ビールが生ビールより安い訳 その①

ひと昔前と違い、今の飲食店では通念を通して瓶ビールに加え、生ビールも置いてある事が多いです。※昔は生ビールは夏だけのお店が多かったのですよ…。 そして、生ビールより、瓶ビールの方が値段が高いのが一般的なのですが、串揚げ いやさかでは生ビールより瓶ビールの方がお安くなっています。 その価格も生ビールが500円(税別)、瓶ビール(中瓶)が380円(税別)と瓶ビールのほうが大変お得になっています。 その価格差に、お客様より『なんで?』とよく聞かれます。 簡単に言いますと、、