【RECIPE】こういうピーマン料理がなんだかんだ旨い。
ピーマンの南蛮味噌炒め。
こいつがいれば、ご飯もお酒もすすむすすむ。
おにぎりなんかにちょうどいい！
▶︎recipe◀︎作りやすい量
ピーマン...1袋
めんつゆ...大さじ2
豆板醤...大さじ1
上白糖...1つまみ
おろしニンニク...小さじ1
胡麻油...小さじ1
白ごま...適量
❶ピーマンは種をとって、1cm幅に切っておく。
❷胡麻油をしいたフライパンにピーマンを入れて炒め、残りの材料を入れて炒め合わせて完成。
冷めた方が美味しかったりします♪
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