フードバンクへの政府備蓄米の無償交付等について

フードバンクへの政府備蓄米の無償交付等について（本文1,540文字）
 
農林水産省は、令和6年11月29日付にて食品ロス削減にかかる取組の一環として、フードバンクへの政府備蓄米の無償交付等について情報公開しました。
 
 
＜概要＞
農林水産省は、フードバンクへの政府備蓄米の無償交付を開始します。こども食堂・こども宅食への支援の運用改善を行います。
1. 趣旨
農林水産省は、食育活動の一環として、フードバンクやこども食堂・こども宅食への政府備蓄米の無償交付を行います。これにより、食料資源の有効活用と食育の推進を図ります。
2. フードバンクへの政府備蓄米の無償交付の実施
フードバンクへの支援として、新たに政府備蓄米の無償交付を開始します。申請受付は令和7年2月頃を予定しており、未利用食品を提供するフードバンクの食育活動を支援します。
3. こども食堂・こども宅食への政府備蓄米の無償交付の運用改善
こども食堂・こども宅食への無償交付をより利用しやすくするため、提出書類の簡略化や交付上限数量の拡大などの運用改善を行います。これにより、支援の効率化と利用者の利便性向上を図ります
 
 
＜食品ロスとは＞
「食品ロス」とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことを指します。日本では年間472万トンの食品ロスが発生しており、1人当たり約38kgに相当します(令和4年度推計値)。食品ロスは「事業系食品ロス」と「家庭系食品ロス」に大別され、それぞれ236万トンずつ発生しています。事業系食品ロスはさらに食品製造業、卸売業、小売業、外食産業に分類されます。食品ロス削減には、家庭や店舗での意識的な行動が重要であり、農林水産省は関係省庁と連携して様々な施策を推進しています。

図1　日本ではどれくらいの食品ロスが発生しているの？


＜フードバンクについて＞

食品企業の製造工程で発生する規格外品などを引き取り、福祉施設等へ無料で提供する「フードバンク」と呼ばれる団体・活動があります。まだ食べられるにもかかわらず廃棄されてしまう食品（いわゆる食品ロス）を削減するため、こうした取り組みを有効に活用していくことも必要と考えています。
農林水産省では、食品ロス削減を図る一つの手段としてフードバンク活動を支援します。

【農林水産省】フードバンク
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/foodbank.html

図2　農林水産省の食品ロス削減総合対策事業（令和7年度予算概算要求）
 

＜学校給食用等政府備蓄米の交付について＞
1. 背景・目的
農林水産省は、食育の推進と食料資源の有効活用を目的に、政府備蓄米をこども食堂・こども宅食およびフードバンクに無償交付しています。これにより、食料支援を必要とする子どもたちや家庭に対して、安定した食事提供を支援します。
1-1. こども食堂・こども宅食（事業内容等）
こども食堂は、地域の子どもたちに無料または低価格で食事を提供する場であり、食育活動や地域交流の場としても機能しています。こども宅食は、家庭に直接食材を届けるサービスで、特に食事に困っている家庭を支援します。これらの活動を通じて、子どもたちの栄養状態の改善と食育の推進を図ります。
1-2. フードバンク（事業内容等）
フードバンクは、企業や個人から寄付された食品を集め、必要としている人々や団体に配布する活動を行っています。食品ロスの削減と食料支援を目的とし、地域社会の食料セキュリティを向上させる役割を担っています。
2. 事業スキーム
政府備蓄米の無償交付は、申請団体が農林水産省に申請し、審査を経て交付が決定されます。交付された米は、こども食堂やこども宅食、フードバンクを通じて、食料支援を必要とする子どもたちや家庭に届けられます。申請手続きは、地方農政局や地域拠点を通じて行われ、交付後は使用報告が求められます。

図3　学校給食用等政府備蓄米の交付について
 
詳しくは＜一次情報＞ならびに＜関連資料＞をご確認ください。



＜一次情報＞
フードバンクへの政府備蓄米の無償交付等について
https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/b_taisaku/241129.html
学校給食用等政府備蓄米の交付について：農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/seisan/kokumotu/bichikumai.html
政府備蓄米の無償交付（こども食堂・こども宅食、フードバンクへの支援）
https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/b_taisaku/attach/pdf/241129-1.pdf
【農林水産省】食品ロスとは
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/161227_4.html
【農林水産省】フードバンク
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/foodbank.html
【農林水産省】食品ロス・食品リサイクル
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/
 
＜関連資料＞
【消費者庁】食品ロス削減に向けた取組について
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/
【消費者庁】食品ロスについて知る・学ぶ
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/education/
【環境省】消費者向け情報 | 食品ロスポータルサイト
https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/general.html
【政府広報オンライン】今日からできる！家庭でできる食品ロス削減
https://www.gov-online.go.jp/useful/article/201303/4.html