インタビュー後記・浅香光さん(クラフトビール醸造家)
あるお客様が
「目黒の地ビールがあるの知ってる? 美味しいから買ってきてあげるよ!」
と仰って、私達が
「いやいや、そんな訳には…」
と言っていたのにすぐに本当に買って持ってきて下さって(す、すみませんっ!)、
恐縮しつつも飲んでみたら
「あら、すごく美味しい (*´▽｀*)♪」
ビールが苦手な店主も
「これ、いいかも…」
「ありまさ」のお客様にもぜひ楽しんでほしい! 仕入れられるかしら?!
と工場を訪ねてみたのが浅香さんとの出会いです。
こだわりの少量生産なので基本目黒区の飲食店にしか卸さないとのことですが、ありまさはぎりぎり目黒区(良かった～!!)。
その後浅香さんの造るクラフトビール「マイスターブロイ」は大人気商品となり、
浅香さんもご家族でお蕎麦を食べに来て下さったりして、有難いお付き合いをさせて頂いています。
お客様にも大人気です。
※お値段は当時のものです
2023年12月17日(日)
みどり湯(目黒区緑が丘2-7-14)さんでマイスターブロイが楽しめる小さなイベントがあるそうです。
お風呂上りに美味しい地ビール、最高ですね(^_-)-☆
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