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プチプチマスタードを揚げ出し豆腐に添えて レシピ
材料(2人前)
・揚げ出し豆腐・・・1丁
・プチプチマスタード・・・お好み
<調味料>
・顆粒出汁・・・4g
・醤油・・・大さじ2
・味醂・・・大さじ2
・おろし生姜・・・適量
・水・・・300ml
作り方
❶ 鍋に調味料を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
❷ 揚げ豆腐の入った器に❶を注ぎ、お好きな薬味とプチプチマスタードを添えて完成。
使ったソース
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・揚げ出し豆腐・・・1丁
・プチプチマスタード・・・お好み
<調味料>
・顆粒出汁・・・4g
・醤油・・・大さじ2
・味醂・・・大さじ2
・おろし生姜・・・適量
・水・・・300ml
❶ 鍋に調味料を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
❷ 揚げ豆腐の入った器に❶を注ぎ、お好きな薬味とプチプチマスタードを添えて完成。