ジャガイモのガレット

今日はのんびりと昼過ぎにランチ

じゃがいもが1つあったのでガレットを作りました
材料はじゃがいも・塩・胡椒・バター・オリーブオイルのみ。
表面がサクッと中は歯ごたえを残しつつしっとり、美味しかったです。

昨日作った、マカロニサラダとソーセージ、目玉焼き、食パン
梨にプレーンヨーグルトを少し混ぜたジュース。
しっかり食べました。

梨とプレーンヨーグルトのジューズ
梨の甘みがコクとなって美味しいです

今日のランチ

ジャガイモのガレットはレシピが色々書いてあったので
順番に試してみます。ハマりそうです。