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孵化第3弾
育種の真似事を始めた今年
かじればかじる程、今普通に手に入る品種がいかに優れているかがよくわかる
これだけでもやってみた甲斐がある
今回は3品種の卵を入れてみた
色々飼育して好きな掛け合わせばかり
来年はこの中から選抜していきます
しかし、どの鶏も魅力的であれもこれも残したくなるのが難しい
自分が作りたい鶏像がまだ絞れてないのが課題
育種2
鶏の育種目標
成長が早い、体が大きい、生産性が良い
それらを求めるなら既に良い鶏はいる
ならば私が育てたい鶏とは
長期飼育に向く鶏
180日から240日くらいで仕上がる
今の畜産からすると悪夢みたいな鶏
長期飼育すると味は良くなるが硬くなる
特にオスは
ならばゆっくり育ち、生成長がら遅ければ飼育もしやすいのでは?
生成長が遅いオスを選び育種していく
まずはそれからやってみよう