広島県 三輪酒造 神雷 純米酒

1. 米：広島県産酒造好適米

2. 精米：65%

3. 日本酒度：+4.5

4. 糖度：？

5. 最近、こういう日本酒飲んでなかったなという、熱燗で飲みたくなる口の中でのあじわい。たまにはこういう日本酒もよい。
   広島県尾道市生口島に出張の予定があり、福山市に宿泊。駅に着いたのが21時を過ぎていたのでお店の選択肢はなく、灯りがついていたお店の暖簾をくぐり、店主さんに「寒いので何か温かいお酒を。純米酒がいいです」とオーダー。「神雷がいいですね」と。
   翌日は、お世話になっている不知火の生産者のところに。生産者さんと握手した温かい掌とともに記憶に残します。

神雷の後ろは、福山市の天寶一