[ワイン備忘録]NEPIER Red Medallion 1995
漫画「神の雫」にも登場した、南アフリカワイン。
ネイピアワイナリー!
1989年イギリス人オーナーのマイケル・ラウブサー氏によりケープタウンに近いウェリントンに誕生。
初ヴィンテージの1994年以降、年毎に品質の向上を続け、特にこのボルドースタイルのフラッグシップワイン「レッド・メダリオン」をイギリスのマスター・オブ・ワイン アンドリュー・ジェフォード氏が「ケープタウンのラトゥール」絶賛するなど、イギリスを中心に評価が高い。
他のヴィンテージもあるけど、今日は2015年に!
色調:少しオレンジかかった、落ち着きのあるガーネット色。
香り:香りはしっかりとしている。熟したブルーベリー、ダークチェリー、ミキプルーンの様な凝縮感。ヴァニラ。中盤からスパイス香。シガー、ナツメグ、丁字、カカオ。
味わい:凝縮感のある果実味。果実の甘みを伴う酸味は落ち着いていて、タンニンには丸みが出ている。アルコールのボリュームもまだしっかりと残っており、まだまだ熟成する。