3回目のそば打ち

投稿をサボりにサボってました…😅習い始め当時を思い出しながらの投稿づくりです。

3回目のそば教室ですが、2回目から約１ヶ月後。
それぞれの工程を思い出しながらそば打ちともあり、また水回しやらのしの時間にもかかりました。

できた作品がこれ👇️この１ヶ月の間にメルカリで、そば打ちセットを購入。まずは工程を忘れないように自宅そば打ちをしたおかげで、平麺ではありましたが、ちょっと蕎麦らしくなりました。

茹で上がった感じがこれ☝️
麺も少しずつつながるようになり、ようやく蕎麦を啜れるようになりました🙌