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桜餅作り(3/8月)
*桜餅作り
帰ってくるなり、ワクワクとした様子で手洗いをし、さっさと宿題を終わらせて、自分の準備が整った事を伝えてきた。
本当は先週のうちに作る予定だった桜餅を今日作ろうね。と約束していたのだ。
週末にポポスが小豆を選別、洗い、浸水し、ポポスの横でクツクツと小豆を煮た。
甘味は甘酒と少しのメープルシロップ。
小豆を煮るとき、大好きな映画『あん』を思い出す。
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