鳥取移住教室 8月 問題③
オリンピックも今日で終了
今日みたいな日はなんとなく寂しい気もします
選手やスタッフの皆さま、十分元気をいただきました
ありがとうございました
そして、おかげさまで鳥取来楽暮カフェ in 東京 8月
とっとりの魔法～魚が好きになっちゃう食卓～
も、満席となりました
ありがとうございました！
ご予約いただいたお客さま、楽しみにしていてくださいね！
鳥取県と言うと、カニって言われることが多いのですが
カニってやっぱり高級品です(´ω｀*)
総務省の家計調査、都道府県庁所在地別消費量ランキングではかつて
１世帯当たりのカレールー消費量が１位でした（現在は２位）
夕飯にカレーが多いという事ですよね
そして、もう一つ特徴的なのは、魚の消費量が多いという事です
前回ご紹介した『イカの消費量』も全国１位
そして、もう一つ『カレイの消費量』も全国１位
カレーもカレイも消費量が多いのですｗ
カレイは煮つけで食べることが多いですが
個人的には、『カレイの甘酢あんかけ』が好きです
カレイって揚げるとヒレの骨がおせんべいみたいになって
野菜あんで食べると色々な食感が楽しい！
おっ？待てよ！
あんかけが美味しいならカレーをかけたらどうだろう？
『カツカレー』のカレーじゃなくて『カレーうどん』のカレー
和風だしのカレーなら合うんじゃないか？
それなら、いっそのこと『カツかれいカレー』ってのはどうだろう？
鳥取県の名物料理にしてはどうだろうか？
まずは自分で作ってみようかな
美味しかったらご報告しますね
おいしくなかったら無かったことにします(笑)
さて、本日の鳥取移住教室の問題は噂の『かれい（鰈）』から出題します
鰈って漢字は鰈の姿が葉に似ているからだとか
草じゃないから草冠を取って魚辺をつけたのが『鰈』
・・・へぇ～、よぅできた話だのぉ
おっと忘れるとこだった、問題もやってみてね！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？