チキンライス。

鶏むね肉で、チキンライス。

小さく切った鶏むね肉に
ケチャップ少量を和え
しばし置いておく

玉ねぎはみじん切り

フライパンに油をひき、鶏むね肉を炒めます。

と思ったけれど

にんにくチューブと塩コショウを追加してみた

鶏むね肉が白っぽくなるまで炒め、玉ねぎを加えて更に炒めます。

いい匂いがしてきた

ケチャップを加えて馴染ませたら、ごはんを加えます。

ケチャップを入れたところ
このあとご飯をいれて混ぜ合わせる

仕上げにバターひとかけ

チキンライス完成！

生のパセリが欲しかったけれど
今日は乾燥パセリ

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今日は２６６日目の更新でした！

シソ