#174【山梨】”甲州ぶどう”ゆるネス
(1) 呼吸と姿勢を整えて、一粒だけ手に取り、色や形を観察します。
(2) 皮をむかずに口に入れ、舌の上や奥歯で優しく圧をかけていきましょう。
(3) 口の中で、皮や実が変化し続ける様子を味わいます。
皮も種も出さないのが本場の食べ方なのだとか。効率もよく、栄養価も美味しさも違うんですって。
ちなみに今回のネタ用にと、ぶどうの食べ方をいろいろ見ていたんですが、さぴこさんのブログが面白かったのでオススメ。共感できる人、多いのでは？（笑）。
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