tarte mandarine(タルトマンダリン) 3 EX_pastry_chef 2023年11月15日 01:22 ¥875 本日はタルトマンダリン(みかんのタルト)の作り方(写真付)とレシピ(全仏語)をご紹介致します #タルト #みかん #デザート #料理 #bake #cake #dessert #cooking #cuisine #gateau #entremet #pastry #tarte #mandarine #delish #food ①タルト生地(2番生地)縁も1cm程の高さまでタルト生地を伸します②マンダリンペーストみかんの皮を柔らかくなるまで煮てグラニュー糖、みかん、ミント、リキュールを加え煮詰めますみかんはマンダリンリキュールに漬けておきます③マドレーヌ生地全卵にグラニュー糖を加え弱火のコンロでグラニュー糖を溶かしながら混ぜます小麦粉まで混ざったら焦がしバターを加えますタルト生地にマドレーヌを流し込み焼き飾り付けて完成です〜a la prochaine〜 ダウンロード copy ここから先は 447字 ¥ 875 購入手続きへ ログイン #料理 #デザート #みかん #food #タルト #cooking #cake #BAKE #dessert #cuisine #gateau #pastry #delish #tarte #entremet #Mandarine 3 この記事が気に入ったらチップで応援してみませんか? チップで応援