55日間外出禁止中、シェフの夫は何を作っていたか。〜3月26日コション・ド・レのロティ
おこもり生活にも少し慣れてきた頃、外出規制がさらに厳しくなった。3月24日からは、運動や散歩での外出は半径1km以内、1日1回1時間のみ。買い物での外出には距離も時間も規制はなかったが、どうせ遠くまで行くといろいろ言われて、罰金を取られるに決まっている。このあたりから、外出は多くても1日1回、という家のルールができたのだと記憶している。
買い物には行けるものの、できるだけ回数は減らしたい。そこで、冷蔵庫に眠っている食材を使うことが多くなった。忘れ去られていた食材も、数多