牧えりかの精力ごはん『マグロの照り焼き弁当』

お弁当を作り終えたところで、今日はお弁当ない日だった！と言われた。

えーっと、カバンの底でグッシャグシャになってる月間予定表を渡してもらえます？

まぁそういうところが男の子の可愛さなんだけどね。

私が食べたいものを作る！っていうのは自分の心を守るためだってつくづく思うわ。

冷蔵庫に潜んでいる食材でどうにかすることの多い月曜日。

今日はマグロの切り身を照り焼きに。

凍ってる時は牛肉だと思ったんだけどね。

牛肉がマグロだった衝撃よ。

即興でメニューを思いつくのもお弁当作りの醍醐味ね。

元気があれば何でもできる！

美味しいと楽しいがある一週間を、元気に行ってらっしゃい。

あなたにも幸せな一日でありますように♡