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『何を極めるか』は、だれが決めるの??

休みの日は元気なのに、仕事の日は眠い。
あぁー社会人っぽいーとおもっている朝です。

昨日は、良い感じの休みの1日を過ごしたような気がします。
とはいえ、ご注文のお弁当は作りに行ったのだけど。
数的には少なかったから、ちょちょいのちょいだったようにおもいます。

行きたかったラーメン屋さんにも行けていい気分。

おはようございます。
202211月にお弁当屋の妻になった
『想・遊・共・育ラボ』楽しく遊ぶ!ayakoです。
子どもをお手本に生きる私のひとりよがりnote。今日もよろしくお願いします。

何を極めるのか?? 

昨日行ったラーメン屋さんは、たぶん・・・ラーメンを極めようとしていません。
ラーメン屋さんの「懐かしい!!」「むかしながらの!!」という感想は、大概がエバラのラーメンの素から生まれているのだと、昨日確信をもちました!


こういうのがそこら辺においてあった。

手間もかからずおいしさやブレない味には、科学の力が大活躍です。
こだわったラーメン屋さんが物価上昇で廃業する時代、
極めないラーメン屋さんは潰れる心配はなかったりする。(ちゃんと利益がでる)
それは、どちらを選択してもいいし、もっというとどちらかではない世界だとおもうのです。
わたしは、懐かしい感じのラーメンも時々たべたくなる。
まぁ部外者の戯言ですけどね。。。
お弁当屋さんも、仕入れた方が安いものとかたくさんあるわけですよ。
ただ、ほんとうの手作りが好きなんだよなぁ。って気づかせてもらった。
きょうも肉団子は、買わずに丸めるだろうし。

何を大事にするか??なのです。

わたしの選んだものが、私の人生では答えです。
あなたの選んだものが、あなたの人生では答えになる。

自分自身が納得してることがものすごく大事なのです。

静岡市の街中では、大道芸が大盛り上がり!
『極めた人』があちこちにいるのです。

そのパフォーマンス力といったら、なんて素晴らしいことなんだろう。
いいエネルギーを全身で感じながら、お仕事にいくことにします。

新しい朝は、希望の朝。
今日も素晴らしい1日へいってらっしゃーい。
また明日!!





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無添加お弁当屋の妻ayako|ときどきレシピ
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