遠藤しんぢ

大阪福島の居酒屋、とん彩や店長の遠藤しんぢです。麻雀や似顔絵や料理のことなど綴っていけたらと思います…。よろしくお願いします。

遠藤しんぢ

大阪福島の居酒屋、とん彩や店長の遠藤しんぢです。麻雀や似顔絵や料理のことなど綴っていけたらと思います…。よろしくお願いします。

最近の記事

飲食業と麻雀の所作の共通点

海苔を巻いていた。 耐えずこちらに向かってくる長方形の酢飯に     ひたすら海苔を巻き、それにさまざまなネタを乗せる。 ある時はいくら、ある時はウニ。 分量が多くなりすぎないように           胡瓜で半分くらいスペースを覆い、         その上にネタを載せる。 人類が編み出した知恵と叡智の集合体である。 延々と流れてくるベルトコンベアに         皿に乗せた軍艦巻きを倒れないように        そっと置いて客席まで流す。 心の中では優しく「

    • とん彩や遠藤しんぢです。

      ノートデビューしてみました。大阪福島の居酒屋店長で似顔絵描きです。 店には雀卓があり、雀荘元メンバー経験ありなので 麻雀したりしています。 もう麻雀から離れられたとホッとしたのも 束の間(10年)、またこんな日々が来るとは 思いもよりませんでした。笑 使い勝手全くわかってませんが、 続けていけれたらと思います。 よろしくです!