(なんちゃって) アップルシナモン☆ ~手作りおやつ~
今日は、リンゴを使った おやつ作り♪
この季節に我が家でよく作る、ホットスナックです☆
わたしが面倒くさがりなので(笑)
手作りといっても、いたって簡単なものなのだけど☆
リンゴを、火が通りやすい薄切り(くし切りみたいな感じ)にして、
バターと たっぷりめの ココナッツシュガーで、弱火で炒めて、
(ココナッツシュガーの浸透圧で、リンゴからいい感じに 水分が出ます)
しんなりやわらかくなったところで、シナモンパウダーをたっぷり絡めて出来上がり♡
※リンゴ1個に、バター20グラム程度が、バランスよし ♪
見た目は、アレだけど(笑)
味は、保証します☆
普通に 動物性バターを使っていても、シナモンの健胃作用と 消化作用で、まったく胃もたれしないのが好き♡
(体を温める効果もあるしね♡)
これは、夫も好むので、あっというまに食べちゃうのだけど☆
リンゴがたくさん出回る季節に、ぴったりなおやつです。