🇮🇹イタリアン ★セルサルサーレ / 恵比寿
食べログ ★3.8
😋 { オープンして何年経っても予約困難な人気店✨
😋 { Un ristorante popolare. Anche se sono passati molti anni dall'apertura, è ancora difficile ottenere prenotazioni✨
久々に会うお友達と、ディナーはいったことあるけど、ランチは始めてなセルサルサーレ🎵
楽しみにしていたけど、まさかの決められたコースで最初から食べれない猪の煮込み×ポレンタ😱😱
恐る恐るお料理かえられないか相談するも、難しく、、、😅目の前のキッチンでの美しい流れをみて、とりあえず食べてみようと😅
最初に3皿どーんと！
たぶん冷静玉ねぎスープから飲んで、ズッキーニ、猪の順だろうけど、温かいズッキーニと猪優先に😆
立派なズッキーニは埼玉の農園からと言っていたような😅ジューシー❤
猪は臭み全く無く、牛のすね肉のよう✨人生で克服したことのないポレンタは、とろみ？ねっとり？は本場そのものだけど、トウモロコシ自体が甘くて美味しい✨本場の変な臭さがない！とても美味しい一皿✨
玉ねぎスープは甘く😋
ie #instafood