【2/6(火)雪の日のランチは生わかめのしゃぶしゃぶ】@二葉邸
2/6(火)
昨夜から降り積もった雪のため
本来なら川島町のにんじんの木に行くはずでしたが、急遽予定変更で二葉邸でランチ会に。
のりちゃんが、兵庫県に引越ししてしまうので
のりちゃんの意向でワカメしゃぶしゃぶで鍋を囲むコトに。
今の季節が生わかめの旬と聞いて驚き!
ワカメに旬があるなんて!
普段食べているのは、干して、塩でつけてあだたするのです。
新しいことを知りました。
来年からは、この時期は、生わかめを食べよう!
そして、煮たたった鍋の中にワカメをしゃぶ、しゃぶすると,綺麗なグリーンに!
面白い^_^
さっそくお家でもやりました。
そしたら、娘が、【美味しい,お 美味しい】
リピート!あっという間に大盛りの生わかめが無くなりました。
次の日も買いにいったら、なんと3つになって半額になってて3つゲットしました。
めちゃくちゃ、デトックスにもなって
お腹も心も満たされました。
かんしの
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