見出し画像

1000茶 Day352 ハーブ&有機ほうじ茶 下堂園

「お茶の水女子大学公認サークル「OCHAS(オチャス)」と下堂園さんが、共同開発した商品」だそうです!

「どれも若い感性ならではの新しい味。」

今回はほうじ茶とレモングラスとショウガ。冬にめっちゃいい。
チャイほどスパイシーではないけど、ショウガの刺激がほのかでいいです。これ結構ハマりました!

「学生たちはジンジャーとレモングラスの香り成分が同じということを授業で学んでいました。この点に着目し、学生たちはジンジャーとレモングラスをほどよくブレンドし、香りをより一層広がらせることに成功しました。」

商品詳細ページより。なるほどー!!

2/25

いいなと思ったら応援しよう!