この冬は何故かキムチにはまっています。
豚キムチにしたり、卵とじにしたり、これだけで味が決まるから、とっても重宝してます。辛いのが苦手な私も、今シーズンは体が欲するようで美味しく食べています😋。
昔、まだ独身だった頃に旅したソウルで食べたキムチ、あれは美味しかったなぁ💕
あの頃を懐かしく思い出しながら、日本酒で晩酌しつつ(←アルコールで喉を消毒😄)今夜もキムチ料理をガッツリ食べたのでした✨
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