巨人のシチューハウス

旦那と友人と一緒に、巨人のシチューハウスに行った。
松江市にある店舗に行った。
シチューを中心としたアイルランド料理のお店だ。
巨人に会うのを楽しみにしていたが、不在で残念だった。

ウッドデッキの階段を登って、建物に入る。
予約したから、奥まったテーブル席に通された。
途中に少し段差があった。
晴れた日は外に出て、テラス席で食べられる。

注文したのは、ラム肉のシチュー。
優しい味のスープに、細かくきざんだねぎと、ホロホロと溶ける肉と、ジャガイモなどの大きく切った野菜がゴロゴロ。
パンは、ジャガイモのパンケーキとロールパンを、旦那とシェアして食べた。
ジャガイモのパンケーキは、モチモチしていてかかっている塩とマッチしていた。
ロールパンは、小さな食パンみたいな形で、甘みがあって、ラムシチューとの相性が抜群だった。
どの料理も美味しかった。

アイリッシュコーヒーのスパイスも注文してみた。
お好みでウイスキーを入れられる。
お酒は弱いから、ウイスキーを香りづけ程度に入れてもらった。
皿に、背の高いカップが乗った状態で出てきた。
中身は、ミルクコーヒーにクリームが乗った状態だ。
クリームのシナモンとウイスキーの香りに癒される。
クリームをスプーンで救って食べてから、ミルクコーヒーに沈めて混ぜる。
どっちも美味しい。
体が温まる一品だ。

巨人のシチューハウス ? Kyojin Company
https://www.kyojin-company.com/stewhouse