秋・冬野菜の芽が出てきました🌱
家族揃って体調不良のために、なかなか畑の様子を見に行けていませんでした。でも心配していた種まきをした野菜たちは無事にどんどん大きく育っていました！
人参はいい感じに育っています。
ここから間引きをして株を大きく育てます。本葉が2枚くらい生えてきたら、隣の株との間を2センチくらい開ける感じで間引きをするのが良いそうです。
大葉春菊はミニトマトの影になって少し元気がない。
ミニトマトの枯れ枝を剪定して春菊とカツヲ菜に日が当たるようにしました。
手前は出てきちゃった空芯菜
種取り用に残していた紫蘇は虫食いだらけに！バジルはいい感じに花が終わりかけでした。
種はできていそうなので、このままにします。穂が先まで枯れてきたら収穫できるみたいです。カラカラに乾燥させてから種をとっていくみたい。無事に種取りできるかな。
今回はにんにくを植えてみたら？というアドバイスのもと、畝の端っこににんにくを植えてみました！
○のところにただにんにく一欠片植えてます🧄ほぼ何もしなくてもこれが来年の6月頃には育って収穫できるとか。
こんな感じでポコポコ植えていきました！にんにくとにんにくの芽、収穫が楽しみです。
今日の収穫はミニトマトと間引き菜だけ。少し寂しくなってきました。
その日のうちに美味しく頂きました🙏今から冬野菜の収穫が楽しみです！