見出し画像

なんちゃって

半端に残った
豆乳・ヨーグルト・酒粕・豆腐
&
生姜・ライム果汁・蜂蜜を混ぜた
モノを

寒天で固めたら……
どことなくレアチーズっぽいブツになった

ザラッとツルッが、割と自分好みで
良い塩梅

ヨーグルトがもうちょい残っていれば
もっとソレっぽくなったよなあ
そこが残念だわ〜

…と思いつつ
食む食むしてたんですよね

そしたら気づいてしまったんですよ

使えそーなチーズがあることに!Σ(゚Д゚)
あーあーあー

いいなと思ったら応援しよう!

江川広実
いただいたサポートは、資料収集やセミナー参加等の勉強に充てさせていただきますので宜しくお願い致しますm(_ _)m