鴨農家修行①到着

3月後半、鴨農家に2週間ほど、住み込みで働かせていただけることになった。その際の記録を残そうと思う。

その農家さんは、一般的に拡大家族、複合家族と呼ばれる、つまり核家族とは逆ってこと。すごいたくさんの人に囲まれて、鴨農家での生活がスタート。猫には早速嚙まれた。(うちで哺乳類飼ったことないから尚更かわいい)

初日は大移動して、転卵(てんらん)する機械(：セッター；名前の由来不明)から、生まれる直前にいれる機械(：ハッチャー；hatchは卵から雛がかえる、孵化するという意味)に卵を移し替えた。

転卵(卵をたまに動かす機械、こちらでは、並べられた卵が斜めになったり水平になったり常に動く）しないと、卵の中身がくっついてしまうから。

移し替える際、卵を観察してみると、そこにはたまに卵に響か入っているものもいくつかある。

「嘴打ち」が始まったのだ。
嘴打ちとは、鳥のひなが孵るときに、卵の殻を内側からつつくこと。

ああ、生きているのだな、もうすぐ生まれようと頑張っているのだな。そう実感できた。

知らないことがたくさんある。吸収して発信する。それが今回の目標。