暑い夏におすすめ!トマトレシピ🍅4選
皆さんこんにちは、えび丸です!
まだまだ夏は続きます、暑いですね。
大好物
今回のnoteはえび丸が夏に食べている夏野菜についてです!
みなさんは好きな野菜はありますか?
えび丸は、ナスとトマトが特に好きです!
夏にぴったり!トマトのおすすめレシピ
今回はえび丸が夏によくする「トマトの食べ方」について紹介します。
レシピ① 甘トマ
・トマトを好きな大きさに切る
・砂糖と和える
こちらはえび丸が昔から家でやっている甘トマです。
トマトの酸味と砂糖の甘さがいい感じです。
レシピ② イタリアントマト
・トマトを好きな大きさに切る
・イタリアンドレッシング、コショウを適量かける。
こちらは最近えび丸がはまっている食べ方です。
とても爽やかで夏って感じの食卓になります!
レシピ③ トマトチーズ焼き
・トマトを輪切りにします。
・フライパンにオリーブオイルを敷きます。
・いい感じに焼けたらチーズ投入。
おつまみですね!お酒とよく合います。これ食べながら花火とか見られたら最高ですね。
レシピ④ベーコンとナスのトマトパスタ
・ベーコンとナスをフライパンで炒め、トマト缶を投入。
(お好みでコンソメも入れるといいかも)
・パスタと和えて味を調えて完成。
ナスとも相性いいですよね。飽きずに食べられます。
最後に
トマトや夏野菜って無限ですよね…!
皆さんもえび丸のトマトレシピを試してみてください🍅
また、みなさんのトマトレシピ、野菜レシピ、その他のお勧めレシピがあったら是非教えてください!
それではみなさん良いトマトライフを~👋