1月は「塩麹と甘酒」de 【冬のあったかヘルシーごちそう】を作る！

ライフステージが激変しやすい
50代以上の女性が、
美味しく食べながら、
心身ともに健康になり、
自分が本当に
やりたいことを叶える
もっと豊かな人生を！

との思いから、日本人の体質に合う
発酵調味料を使った発酵料理と
小麦粉・砂糖・卵・乳製品を使わない
ヘルシーなロースイーツを
オンラインで教えております。

料理・パン・ケーキを学び、
取得したレシピは2000以上。
専念した時間は7000時間以上。

ダイエットに悩んでいる方や、
体質改善に取り組んでいる方に、
大変喜んでいただいております。

発酵の力で叶える美容と健康
【発酵腸活料理教室
Ts Cooking 】主宰の
篠崎ともえです。

🔶レッスン内容
2025年1月発酵腸活クッキングレッスンは
定番の塩麹と甘酒を使った
風邪の季節も安心！
冬のあったかヘルシー
ごちそうメニューが登場します。

(レッスンご受講の方には
塩麹の作り方動画もプレゼント🎁）

＋活用レシピ4品
1. 野菜のバルサミコグリル 冬のごちそうサラダ
いつもの葉物野菜のサラダに､
バルサミコ酢を絡めたお肉と野菜の
グリルを添えて、
サラダの概念を覆してボリューミー。
これ一皿で栄養が摂れてしまいます。

2. 豆腐のベシャメルソース
ダイエッターにとっては嬉しい
濃厚なベシャメルソースを
ヘルシーな豆腐で作ります。

3. 冬野菜の腎活腸活グラタン
豆腐ベシャメルソースを使って､
冬野菜たっぷりのグラタンを作ります。
腎機能と腸の力を上げてくれ､
巡りをよくしてくれるから､
身体も運もアップ⤴️

4. 身体がポカポカ温まる 腸活VEGIポトフ
ごちそうが続いて､ちょっとお疲れ気味の
胃腸を労わってくれる､ホッと安心できる
あったかポトフ。
鶏肉を入れたり､お肉の代わりに厚揚げを入れてヘルシーに仕上げてもOK🙆‍♀️



🔸開催日時
＊1月18日(土) 11時〜13時30分　
＊アーカイブ開催もあり
 どちらの日も同じメニューになります。

レッスンは全て
オンライン（Zoom）での開催となります。

毎月新しいメニューが登場するので
お楽しみに✨

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日本人の体質に合う
塩麹､甘酒､醤油､味噌など､
安心安全な発酵調味料を使用した
体に優しい美味しいごはん。

旬の食材を使ってヘルシー。
発酵のチカラで
忙しい50代以上の女性のお悩みも
解決してくれます。

少人数での女性限定
オンラインレッスンです。
レッスン当日は講師が作る所を
見ているだけでok！

クッキングレッスンが
気になる方は､
篠﨑ともえLINE公式まで！

キーワードは
1月クッキング
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機会が増えている今、


豊かな食卓は､人間関係も円滑にし、
さらにあなたの人生を､
実り豊かな素晴らしいものに
変えてくれます。