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【レシピの作り方】身体と心を整えるアーユルヴェーダ料理

eatreat.で月に1度開催する料理教室のオンライン版。「胃腸を休めるレシピの作り方」などテーマに沿って生活と食事のレシピを動画付きでお届けします。
テキストでのお話と、料理のレモンストデーションの動画(*動画は2020年4月以降)の両方があって、…
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2021年6月の記事一覧

6月:真夏に備えて消化力をバランスするレシピの作り方〜料理編

真昼の太陽が最も高く位置する日「夏至」が過ぎて、一年は太陽から月の時間へと入りました。ア…

6月:真夏に備えて消化力をバランスするレシピの作り方〜暮らし編

湿度と気温はぐんぐん上昇しお店に入ってくるお客様が一様に「暑い暑い」と汗を拭いています。…