あと1品の人気者!材料はえのきだけ。少ない油で大満足の、えのきの素揚げ
えのき好きですか?我が家はえのきがいつもストックされています。美味しい、お安い、便利!頼もしいご飯作りの味方です。
先日、和樂webでも、なめたけレシピを紹介しました。
https://intojapanwaraku.com/travel/113332/
今日紹介するのは、えのきの素揚げ。これは止まりません。私が食いしん坊なだけかもしれませんが。作りやすい副菜です。
夏に揚げ物…と思われるかもしれませんが、キュッと冷えたビールにも合いますし!
材料はえのき、だけ。