江ちゃんラーメン@早良区原

2023年2月24日金曜日12:35

ふくちゃんを筆頭とするちゃん系の一角を担う名店。

久しぶりの一杯はワンタンメンをチョイス。
ヤワでオーダー。
フワリと漂う豚骨臭。

ニンニクへずって頂きます。
スープは滋味深く、旨みがじんわり広がる感じがちゃん系の真骨頂。

合わさる麺はスタンダードな細ストレート。
小麦感ありヤワのはんなりしたコシがイイ感じ。
スープの絡みも宜しく美味い！

ワンタンも適度な肉感で皮のチュルンとした舌触りが心地イイ。
イイねぇ美味いねぇ〜
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
この上質な普通な感じがタマランな (^^)

ワンタンメン ¥930

住所：福岡市早良区原3-10-16
TEL：092-843-8238
営業時間：11:30〜21:00
定休日：水曜日