ラーメン 小金太@鹿児島市
2024年10月26日土曜日13:40
鹿児島旅行2日目のお昼はこちらも老舗の小金太。
実は昨夜覗いたら凄まじい行列で諦めたんよね。
お昼過ぎに行ってみると並んじゃいたけれど、そこまでの行列じゃなかったんで迷わず後列に着く。
その後ワラワラと並びだしたんでラッキーやったね。
やがてどうぞと店内に通される。
餃子と焼酎も頼んじゃいましょう。
焼酎は何と¥220!
黒伊佐をロックでオーダー。
チビチビやりつつ先にラーメンが登場。
揚げネギが散らされていてたっぷりメンマが印象的。
チャーシューは小振りながら相当量入っているね。
先ずはスープを一口。
ちょい甘口で優しい豚骨の旨みがジンワリと口中に広がる。
うん、美味い!
チャーシューをパクッとやってロックをグビリ。
このチャーシューもしっかり味が染みていて美味いねぇ。
たっぷりチャーシューの下にはこれまた鹿児島ラーらしく野菜が鎮座。
その前に麺を引き揚げズズッとやる。
風味豊かな中太麺はちとヤワめの揚げ加減でスープによく馴染む。
この手のスープにはこのくらいの方がいい。
ボリュームたっぷりで喰いごたえあり。
細もやしにキャベツがこれまたいいアクセント。
と、ここで餃子がお待ちと配される。
カリッと焼かれていて、まぁオーソドックスっちゃああるけれど、ラーメンと合わせて喰うといい塩梅。
パクッとやってロックをグビリ。
うん、イイね!
麺を啜り餃子を頬張りグビッとやって、ズバッと啜り上げてご馳走さん。
鹿児島ラーメンをじっくり堪能 (^^)
チャーシューラーメン ¥1030
住所:鹿児島市樋之口町11-5
TEL:099-223-9455
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜27:30
定休日:
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