見出し画像

ラーメンSHOP 祭尾商店@中央区荒戸

2021年12月29日 水曜日12:48:00 

長浜エリアで啜れる極上の博多ラーメン。
開業5周年おめでとうございます(^^)

いつものラーメンのカタに叉焼炙り。
たっぷりのネギと木耳は大将の心意気。
少し前から海苔も添える様になって、デフォでもなかなかゴージャスな面構え。
プゥ〜ンと香る豚骨臭。
ニンニクへずって頂きます。
口当たりは軽めながらじっくり煮出された旨味はしっかり。
炙り叉焼の香ばしい風味がまたスープを引き立てる。

合わさる麺は小麦感豊な細麺。
博多スタンダードな食感でスープの絡みも上々。

そして忘れちゃならないのが辛子高菜。
辛味と旨味が加わり美味さがさらに昇華する。
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
美味かった、来年も宜しく!

ラーメン ¥650

住所:福岡市中央区荒戸1-4-21
TEL:092-716-2491
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日:火曜日 ★★☆

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?