出雲蕎麦 加辺屋 西公園店@中央区荒戸

2022年11月26日土曜日14:11

丼からはみ出す立派な海老天が目を引く加辺屋名物の天ぷら蕎麦。

蕎麦湯漬けのトロトロ蕎麦につゆをお好みで注ぎ入れながら手繰る独自のスタイル。

先ずは海老天にかぶりつき蕎麦を引き揚げるスペースを作る。
カリッとした衣の中はプリップリの大海老。
喰いごたえがあって美味い！

蕎麦は強引に引き上げると切れてしまうくらいトロトロ。
啜る度にルチンを摂取している感じがして癒されるね。
紅葉おろしや小葱を散らしながら黙々と手繰ります。
蕎麦自体もボリュームたっぷりで喰いごたえあり。

ズバッと啜り上げて〆は湯呑みで配される蕎麦湯を余ったつゆで割って一服。
ほっと一息ついてご馳走さん。
ん〜美味かった (^^)

天ぷらそば ¥1000+tax

住所：福岡市中央区荒戸3-4-76
TEL：092-724-6076
営業時間：11：30～20：00
定休日：木曜日