ラーメンSHOP 祭尾商店@中央区荒戸
2022年6月6日 月曜日13:25:28
いつもの炙りのカタ。
新しい丼を作ったそうで、ブルーがなんとも新鮮やね(^^)
フワッと立ち昇る豚骨臭。
たっぷりのネギとキクラゲは大将の心意気。
先ずはスープを一口。
じっくり煮込まれた豚骨スープにキリッとした醤油ダレが相まって、いつもの美味さ。
胡麻に胡椒にニンニク絞ってズバッと頂きます。
小麦感豊かな細麺は適度に粉っぽく、スープが絡んで美味いね。
炙り叉焼の香ばしい香りもスープに移ってコレがまたイイ。
中盤からはお約束の辛子高菜。
こいつは外せない。
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
お土産にお店のオリジナルステッカーもらっちゃった。
湘爆ッ(笑)
そういや近々あの大将がお店手伝いに来るとか。
となると、この時ばかりは夜に寄らにゃね。
ラーメン ¥650
住所:福岡市中央区荒戸1-4-21
TEL:092-716-2491
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日:火曜日 ★★☆
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