中洲川端きりん@博多区上川端町

2024年4月3日水曜日11:57

優しくも力強い豚骨スープがクセになる中洲川端の名店。
いつものヤワに生卵黄身乗せ。
聖子ちゃんのBGMを聴きながら、やがてお待ちと配される。

相変わらずいいフォルムやね。
なみなみスープを先ずは一口やれば豊かな旨みが口いっぱいに広がる。
嗚呼美味い！

2口3口やって丼の縁に余裕ができたところでニンニクへずって本格的にいただきます。

合わさる麺は中細のストレート。
ヤワで頼んでプニんとしたコシが心地イイ。
スープがしっかり絡んでバツグンに美味い！

頃合いをみて黄身を崩して麺に乗っけてズズッとやる。
円やかな旨みが加わりコレまた美味いねぇ〜 (^^)
生卵は¥150とかなり高額だけれど、あるのとないのとでは満足度が違う。
きっと高価なブランド卵を使っていると信じたい（笑）
堪らず替玉ヤワコール。

お次はゴマと胡椒を追加していただきます。
ん〜美味い！
麺とスープをしっかり堪能し、ズバッと啜り上げてご馳走さん。
至極満足 ♡

豚骨ラーメン ¥850 生卵 ¥150 替玉 ¥150

住所：福岡市博多区上川端町9-151
TEL：092-292-6563
営業時間：11:00〜21:00
定休日：不定休