一石三鳥の蒸し煮キーマカレー

今夜はカレー。

私が作るときは
具材を炒めない。

蒸し煮にして作るからだ。

蒸し煮にすると
短時間で野菜の旨みが出て
まるで煮込んだよう。

まずは野菜を5分
ひき肉を足してさらに5分
カレー味をつけて5分。

出来上がり。

炒めないからカロリーオフ。

低カロリー
時短
美味しい

一石三鳥メニューだ。