帯広・十勝のご当地グルメ

帯広・十勝のご当地グルメ

北海道 の 帯広・十勝 エリアへ旅行する際のグルメとしては、豚肉を甘辛い醤油ダレに漬けて焼いた物を丼ご飯の上に乗せた帯広エリアの「豚丼」を始めとして、十勝エリアでは「十勝アズキ」や「十勝バター」、「十勝チーズ」、「牛乳」などの農産物や畜産物、甘みたっぷりのスイートポテトが有名だ。
他にも十勝の海産物ではししゃも、つぶ貝、鮭、ホッケの一夜干しなどが知られている。

脅威の食料自給率1100〜1300%の十勝・帯広の食

十勝と聞いて思い浮かぶのは、小麦やジャガイモなどの畑作物、豊かな畜産物、そして広がる青い空と雄大な大地の景観。
ここには、北海道らしい風景と共に、おいしいグルメの宝庫が広がっています。

十勝は自然の恩恵を受けた地域で、牛肉、豚肉、鶏肉、そしてシカ肉といった肉類や、魚介類、新鮮な乳製品などが豊富。さらに、豆、馬鈴しょ、小麦や野菜などの農産物も全国的に有名です。十勝の19市町村それぞれには独自の食の魅力があり、その美味しさを堪能することは、帯広に住む私たちの特権とも言えるでしょう。

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